La magie de Lourdes dans le sud des Pyrénées
— 8 mars 2013En arrivant à Lourdes, nous sommes attirés par les petits panneaux montrant la direction…
Un Chinon et un Bourgogne Blanc
— 8 mars 2013Cette semaine, nous vous proposons un vin rouge provenant de Chinon en Val de Loire, le Domaine…
Le bison, une viande rouge de choix
— 4 février 2013Pendant des millénaires, le bison d’Amérique a été essentiel à la survie des Amérindiens…
Un vin français et un autre du Portugal
— 31 janvier 2013L’appellation Francs Côtes de Bordeaux est une appellation située entre les vallées de…
Deux vins de la maison Osoyoos Larose
— 24 janvier 2013Cette semaine, nous vous proposons deux vins de la maison Osoyoos Larose: Le Grand Vin et Les…
Le sarrasin, bien plus que de la galette
— 22 janvier 2013Le sarrasin offre une valeur nutritive très intéressante. On le nomme aussi «blé noir»…
Un Sancerre et un Côtes du Jura
— 18 janvier 2013Cette semaine, nous avons deux vins blancs: un Sancerre qui nous vient de la vallée de la…
Pour un braisé cuit à point
— 14 janvier 2013Par temps froids, déguster un repas de viande braisée est si réconfortant. Cuite à point,…
Deux vins pour les amateurs de pinot noir
— 11 janvier 2013Cette semaine, nous avons deux pinots noirs au menu: un du Chili et un autre de la Tasmanie.…
Deux vins de la maison Baron Philippe de Rothschild
— 21 décembre 2012Cette semaine, nous avons deux vins produits par la maison Baron Philippe de Rothschild S.A.…