Une expérience nouvelle attend les visiteurs du marché public Le Vénitien. À compter du samedi 6 juin, les huit maisonnettes au cœur du village de Venise-en-Québec offriront une variété de plats et de breuvages dans une formule pour emporter, COVID-19 oblige. Deux autres kiosques s’ajouteront à cet éventail désormais 100% agroalimentaire.
Les habitués du Vénitien remarqueront la présence de plusieurs nouveaux venus à partir de samedi prochain. Le Cocktail Bar affichera un menu varié de rafraîchissements, tandis que le Venise Pizza Shop sustentera les plus gros appétits. La Station fraîcheur proposera de nombreux smoothies.
On pourra planifier son prochain barbecue en faisant halte au Roi de la saucisse. Par beau temps, on fera la file pour déguster un gelato, un sorbet ou un bubble tea. L’hôtel La Cache du lac Champlain exploitera aussi son propre kiosque avec des sandwichs et des plats pour emporter.
Churros
Au-delà des maisonnettes, le marché public sera agrémenté de la Cabane à churros, une pâte à choux assaisonnée à la cannelle et au sucre. Avec ses étals de fruits et légumes, le Kiosque de la baie sera quant à lui ouvert les samedis seulement, entre 9 et 14 heures.
Le Vénitien est situé à l’angle des routes 227 et 202, soit la 23e Rue Ouest et l’avenue de Venise Ouest. Il sera ouvert au public tous les samedis et dimanches de juin, ainsi que durant six jours consécutifs pour la semaine de la fête nationale. Il prendra ensuite son rythme estival à quatre jours par semaine, du jeudi au dimanche, entre 11 et 19 heures, jusqu’à la fête du Travail.
