Cette semaine, nous vous proposons l’Hacienda Araucano Reserva Syrah 2012 de François Lurton et le Curious Beast 2011 Vin Rouge Sang de Truett Hurst, un vin californien.
François Lurton représente la 5e génération de producteurs de vin dans le Bordelais depuis 1897. En 1988, il créé sa propre compagnie avec son frère Jacques avant de reprendre seul la tête de celle-ci.
Il s’établit au Chili en 1992 dans la Vallée de Colchagua, où il fait l’achat d’un domaine de 200 hectares n’ayant jamais produit de vin. C’est en 1997 que François Lurton lance ses premiers vins sous la marque Araucano.
N’ayant pas encore de cave à cette époque, ses vins, un chardonnay et un cabernet sauvignon, ont été produits par Vina San Pedro, alors sous contrat avec la compagnie de M.Lurton. C’est en 2002 que la cave du domaine a vinifié sa première récolte. Ce vignoble est situé à 30 kilomètres à l’ouest de Santa Cruz et à 300 kilomètres au sud de Santiago, près du village historique de Lolol.
La marque Araucano fait référence au dernier peuple indigène du Chili. Son domaine, l’Hacienda Araucano, bénéficie d’un climat tempéré sous influence océanique. L’Araucano reserva syrah dont nous parlons aujourd’hui provient du Clos de Lolol, où sont plantées des variétés telles que la syrah, le cabernet franc et le malbec.
Premier vin
Le Hacienda Araucano Reserva Syrah 2012 (code: 11975073) est un vin 100% syrah. Il est de couleur rouge violet foncé. Son nez, qui s’ouvre lentement, nous livre des arômes de violette, de réglisse, de poivre blanc et de cerise noire compotée.
En bouche, vous aurez un vin sec, aux tanins fermes et à l’acidité vive, signe qu’il s’agit d’un vin jeune. Ses saveurs représentent bien les arômes perçus à l’olfaction avec une dominante poivrée et une certaine chaleur qui se prolongent longuement en bouche.
Avec ce vin, on peut dire que François Lurton nous offre encore une fois un produit bien fait à prix raisonnable.
Californie
Figurant parmi les nouveautés à SAQ, nous avons choisi le Curious Beast 2011 Vin Rouge Sang de la Californie. Son emballage fait de papier attire l’attention et la curiosité.
La marque Curious Beast a été créée en 2011 par Paul Dolan, un des œnologues américains les plus réputés avec son associé, Phil Hurst. Ne possédant pas de vignoble, la compagnie s’approvisionne auprès de viticulteurs californiens situés dans la Russian River Valley et dans le Sonoma County. Les vins sont vinifiés et assemblés par Virginia Lambrix.
Le Curious Beast 2011 Vin Rouge Sang de Californie (code: 12109986) est un assemblage composé de 28% de merlot, 27% de petite syrah, 27% de syrah et de 18% de zinfandel. D’une couleur rouge cerise moyennement foncée, le vin nous offre des arômes centrés sur les fruits noirs: mûre, prune, framboise noire et un soupçon de cassis. Cette compote de fruits noirs repose sur un fond légèrement vanillé.
En bouche, vous aurez un vin sec et à l’acidité fraîche. Les tanins sont souples et le corps du vin moyennement corsé. Ce vin nous offre des saveurs fruitées et très légèrement épicées. La finale plus ou moins longue est néanmoins savoureuse.
Également à prix raisonnable, vous avez ici un vin qui plaira aux amateurs de vins souples.
Hacienda Araucano Reserva
Millésime: 2012
Cépage: 100% syrah
Pays/région: Chili/Vallée de Lolol
Producteur: François Lurton
Prix: 17,45$
Cote: 3,5
Curious Beast, Vin Rouge Sang
Millésime: 2011
Cépages: 28% merlot, 27% petite syrah, 27% syrah, 18% zinfandel
Pays/région: États-Unis/Californie
Producteur: Evocatives Wrapped Wines
Prix: 18,95$
Cote: 3
