Des vins de François Lurton et Louis Roche

Par Robert Rheault

François Lurton possède des vignobles en Argentine, au Chili, en Espagne et en France. Cette semaine, nous avons un de ses vins, le El Albar, sous appellation Vino de la Tierra de Castilla «Barricas» 2009. Nous avons aussi un vin de la marque Louis Roche sous appellation Saumur Contrôlée, le Saumur 2011.

François Lurton vient d’une famille renommée de la viticulture bordelaise. En 1988, après dix ans de travail auprès de son père André, François et son frère Jacques s’associent pour former la société Jacques et François Lurton S.A.

Entre 1988 et 2000, elle est essentiellement une société-conseil dans l’élevage, la vinification et le marketing des vins. Puis, au cours des dernières années, les frères Lurton ont acheté des vignobles et construit des caves en Languedoc, en Espagne, en Argentine et au Chili.

Ils ont leurs propres équipes d’œnologues dans chaque pays. En 2007, les deux frères se séparent et François devient le seul actionnaire de la société qui porte le nom de François Lurton S.A.

C’est vers les années 90 que les frères Lurton s’installent dans la région de Rueda où les sols sont arides et les vignes anciennes. Ils ont tout d’abord produit un sauvignon blanc puis par la suite, ils ont découvert le potentiel des cépages viura et verdejo. Ce n’est qu’en 2000 que l’appellation Rueda obtient la possibilité de produire des rouges. Ils lancent alors un tempranillo rouge et un rosé en appellation Vino de la Tierra de Castilla y Leon.

Premier vin

Le El Albar François Lurton Vino de la Tierra de Castilla y Leon (code: 10358006) est un vin rouge rubis foncé fait à 100% de tinta de toro. Son nez assez exubérant de fruits rouges et noirs confits (cerise, prune) s’associe à des notes de vanille, de chêne, et de réglisse.

En bouche vous aurez un vin sec aux tanins fermes et charnus. Bien que son acidité soit fraîche, il s’agit d’un vin corsé et chaud (15% Al / vol). Doté d’une solide charpente, le El Albar bénéficie d’une finale longue dont les saveurs fruitées, épicées et boisées sont nettes et franches. Ce vin accompagnera les gibiers les viandes grillées aux herbes, les rôtis d’agneau ou les paëllas.

Second vin

Notre second vin est un Saumur produit sous la marque Louis Roche. Le vignoble saumurois est limité au nord par la Loire et traversé du sud au nord par la Vallée de Thouet et son affluent la Dive. Ce terroir est caractérisé par des terres blanches provenant de la craie et du tuffeau.

La marque Louis Roche produit des vins d’appellation contrôlée de différentes régions de la France: Bourgogne, Loire, Alsace, Côtes-du-Rhône, Bordeaux, Sud-Ouest, etc. Tous les vins sont produits et mis en bouteille à la propriété, ce qui exclut le transport en citernes de vins d’appellation en vrac ou transitant par des chais de négociants ou de vins sans appellation.

Le Saumur Louis Roche, Saumur Appellation Contrôlée (code: 918243) est un vin à 100% chenin blanc. Visuellement vous aurez un vin jaune doré et limpide. Son nez est composé d’arômes de fleurs blanches, de poire, de pamplemousse et d’amande sous un fond minéral.

En bouche vous aurez un vin sec à l’acidité fraîche et vive. Bien que la texture du vin soit mince et son corps souple, ce Saumur nous donne des saveurs fruitées et légèrement citronnées. Un beau vin pour accompagner des plats de crevettes marinées au citron ou à la lime, des pâtes ou du poulet en sauce.

Bonne semaine et bonne dégustation

El Albar Lurton, Vino de la Tierra de Castilla y Leon

Millésime: 2009

Cépages: 100% Tinta de Toro

Pays/région : Espagne/VDT Castilla y Leon

Producteur: François Lurton SA

Prix: 21,30$

Cote: 3,5

Saumur, Louis Roche, Saumur Appellation Contrôlée

Millésime: 2011

Cépage: 100% chenin blanc

Pays/région: France/Saumur

Producteur: Vin Conseil SARL

Prix: 15,70$

Cote: 3

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