Le Château Kefraya est situé au cÅ“ur du Liban dans la partie ouest de la vallée de la Beeka. Il est la propriété de la famille Bustros associée à la production du vin depuis plusieurs générations. C’est en 1946 que Michel de Bustros reprit…

Cette semaine, j’ai choisi pour vous un vin libanais produit dans la vallée de la Beeka, soit le Château les Cèdres 2007. Le Domaine Wardy se situe dans la Vallée de la Beeka dont le plateau varie entre 900 et 1700 mètres d’altitude.

Notre vin cette semaine est un Tavel, Domaine de Vieil Aven 2011 de la Collection Louis Roche (code 640193). Le village de Tavel est une commune entourée de vignobles située à 15 kilomètres d’Avignon. Il est situé au cÅ“ur…

Cette semaine, nous vous proposons un rosé, plus précisément un espagnol. C’est aussi un prétexte pour poursuivre l’exploration de la Rioja que notre choix s’est fait par l’entremise du Marques de Caceres Rioja 2011.

Ce vin est produit dans la région viticole la plus réputée d’Espagne pour les vins rouges, La Rioja. Elle est la seule avec le Priorat à jouir de la distinction DOC (Denonacion de Origen Calificada).

Le vin au menu cette semaine provient d’Italie, plus précisément de Vénétie, une région reconnue pour l’art, la culture, la gastronomie et le vin. C’est aussi une région touristique très appréciée.

Il sera question dans cette chronique de deux vins produits par Folie à Deux, une maison située dans le comté de Sonoma, en Californie. Celle-ci a été fondée en 1981 par deux psychiatres amoureux du vin.

Le Terre Rouge Syrah 2008, Les Côtes de l’Ouest (code 897124) est composé à 100% de syrah. Les raisins de deux vignobles sont assemblés afin d’en faire un vin d’une structure rappelant les St-Joseph. Ils proviennent d’une part…

Le Rouge/Easton est situé en Californie, du côté ouest de la Sierra Nevada dans le comté d’Amador. C’est à la couleur rouge vermeil du sol composé de granite et de résidus volcaniques que cette entreprise doit son nom.

Parlons du Château Lelaurie «Comtesse de Ségur» AOC Montravel Rouge 2009. Le nom de cette cuvée provient du château de Ségur, dont le vignoble attenant est exploité par la famille Dubard depuis 15 ans.

Nous avons eu dernièrement l’opportunité de rencontrer, par l’entremise de Dominic Gagné, des vins IVST (Importation Vin Sélect Privé), Marine Dubard, ingénieure-agronome et œnologue pour les Vignobles Dubard situés à Bergerac.

Notre vin cette semaine est le Château Puy d’Amour Cuvée Grain de Folie # 5, une Appellation Côtes de Bourg Contrôlée. Les Côtes de Bourg sont situées sur la rive droite de la Dordogne, à 30 km au nord de Bordeaux, là où la Gironde…

Chinon est une Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) spécifique à la ville de Chinon, elle-même faisant partie du Val de Loire. Située près de Tours, la ville de Chinon est le berceau de François Rabelais, né à la Devinière en 1494 et décédé à Paris en 1553.

La Cooperativa Agricola de Santo Isidro de Pegoes, une maison qui produit le Fontanario de Pegoes, est située dans la Péninsule de Setubal dans le sud-ouest du Portugal. Cette coopérative produit des vins depuis 1958.

Le Portugal nous offre des vins de qualité à des prix raisonnables. Le Douro Coroa d’Ouro 2003 de la maison Poças, en est un bel exemple. Le Coroa d’Ouro est produit par la maison Poças qui commença ses opérations par le commerce du brandy…